Obszar, na którym teraz kwitnie ogród różany od XVII wieku był cmentarzem żydowskim. W 1934 roku cmentarz został przeniesiony do specjalnej sekcji cmentarza del Verano. Kilka lat później w 1950 roku rada miasta, za zgodą społeczności żydowskiej postanowiła otworzyć tutaj ogród różany. Podczas przebudowy zdecydowano zachować wspomnienie pierwotnej funkcji tego miejsca, ścieżki które dzielą grządki tworzą kształt menorah, siedmioramiennego świecznika, symbolu wiary żydowskiej. Obecnie w ogrodzie istnieje około 1100 różnych gatunków róż. Obszar dzieli się na dwie części, w górnej umieszczona jest kolekcja „starych róż”, a w dolnej części ogrodu można oglądać okazy róż, które zwyciężyły w poprzedniej edycji międzynarodowego konkursu róż, tzw. Premio Roma. Ogród jest otwarty dla zwiedzających od końca kwietnia do połowy czerwca w godzinach od 8.30 do 19.30. Wejście znajduje się przy via di Valle Murcia 7.